Пюре с сыром, зеленым луком

Картофельное пюре, запеченное в духовке под сыром с зеленым луком, вы видите на фото. Приготовленное блюдо является неплохим гарниром для жареной или запеченной рыбы, мяса. Для улучшения вкуса пюре готовится на замесе размятого картофеля с яичным желтком и молоком. Ввиду наличия в ингредиентах сливочного масла гарнир подается в подогретом состоянии.

Приготовленное с сыром зеленым луком картофельное пюре Фотография

Рецепт пюре:

  • килограмм картофеля
  • 60-70 г сливочного масла
  • желток яйца
  • стакан молока
  • 70-80 г твердого сыра
  • половина пучка зеленого лука
  • соль, специи.

Картофель почистите, отварите в подсоленной воде.

Сыр натрите на терке с крупными ячейками.

Зеленый лук нарубите дольками.

Клубни картофеля разомните с молоком, сливочным маслом, яйцом.

Картофельную массу выложите в смазанную маслом форму, предназначенную для приготовления запеченных продуктов.

Рассыпьте поверх пюре сыр, форму поставьте на 15-20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Запеченное с сыром картофельное пюре украсьте нарубленным зеленым луком. Подайте в качестве гарнира к рыбе, мясу.

Картофель под сметаной с сыром

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Картофель слоеный сыром под сливками

Картофель слоеный сыром с помидорами

Картофель с сыром и луком, запеченный с начинкой

Картофель с творогом и сыром, запеченный с начинкой

Слоеное пюре из картофеля с сыром, яйцами

Картофель под сыром и сметаной с начинкой

Картофель с сыром, укропом запеченный

Картофель отварной, с сыром запеченный

Картофель с начинкой из сыра с чесноком

Картофель на молоке под сыром с чесноком

Картофель с брынзой, яйцами запеченный

Картофель - к рыбе, мясу картофельный гарнир

 

 

Просмотр всех видеороликов с сайта на Ютуб канале Самодельные приманки и снасти

Поставьте под просмотренным видео лайк. Подпишитесь на канал.