Салат из соленой семги с авокадо и медовой заправкой

Салат из соленой семги с авокадо готовится в качестве легкой рыбной закуски с медовой заправкой. Здесь вы можете выбрать дизайн в процессе оформления блюда, и подать лососевую рыбу на листьях салата, нарезанную небольшими кусочками так, как показано на фото. Либо наоборот - семгу нарезать тонкими пластинами, зелень - соломкой, авокадо - кубиками.

Засолка филе семги с зеленым салатом фотография

Рецепт:

  • полкилограмма филе соленой семги
  • кочан салата латук
  • авокадо
  • сок половины лимона
  • четверть стакана кукурузного масла
  • столовая ложка меда
  • столовая ложка горчицы

Авокадо почистите, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Зелень салата разберите на листья.

Для приготовления в салате засоленную семгу сухого посола нарежьте кубиками, перемешайте с авокадо.

Для приготовления к соленой лососевой рыбе заправки взбейте горчицу, мед, кукурузное масло. Либо вместо медовой подберите для рыбной закуски с лососевой рыбой другую заправку.

Выложите дно порционных тарелок листьями салата, разложите нарезанную семгу сухого посола с авокадо.

Перед подачей на стол салат с засоленной семгой приправьте приготовленной медовой заправкой.

P. S. : Если семга для рыбной закуски будет нарезана тонкими пластинами, а салат - в виде соломки, то зелень и авокадо можно разложить на блюде в виде двух горок. Медовую заправку подайте отдельно.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Посол норвежской семги с селитрой

Засолка семги кусочками для салата с луком

Семга сухого посола к блинчикам, салатам

Соленая семга с укропом к бутербродам

Малосольная засолка семги с сахаром

Семга сухого посола с перцем

Засолка семги с горчицей - сухой посол

Засолка семги к блинчикам с укропом

Засолка рыбы - сухой, мокрый посол

 

 

Просмотр всех видеороликов с сайта на Ютуб канале Самодельные приманки и снасти

Поставьте под просмотренным видео лайк. Подпишитесь на канал.