Соленая семга с медовой закуской из салата с авокадо

Салат из соленой семги с авокадо и медом

Салат из соленой семги с авокадо готовится с зеленью в качестве медовой рыбной закуски. Здесь вы можете выбрать дизайн в процессе оформления блюда, и подать лососевую рыбу на листьях салата, нарезанную небольшими кусочками так, как показано на фото.

Для второго варианта салата из соленой семги приготовьте лососевую рыбу тонкими пластинами, зелень - соломкой, авокадо - кубиками. И затем приправить салат медом.

Салат из соленой семги с зеленью и авокадо

Раскладка медовая салата для приготовления:

  • полкилограмма филе соленой семги
  • кочан зелени салата латук
  • авокадо
  • сок половины лимона
  • четверть стакана кукурузного масла
  • столовая ложка меда
  • столовая ложка горчицы

 

Фрукт авокадо почистите, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Зелень салата разберите на листья.

Семгу сухого посола нарежьте кубиками, перемешайте с авокадо.

Для приготовления к соленой лососевой рыбе заправки взбейте горчицу, мед, кукурузное масло. Либо за место медовой подберите для рыбной закуски с семгой другую заправку.

Выложите дно порционных тарелок зеленью салата.

Добавьте в сухого посола семге кубики авокадо.

Перед подачей на стол салат с засоленной семгой приправьте приготовленной медовой заправкой.

P. S. : Если семга для рыбной закуски будет нарезана тонкими пластинами, а салат - в виде соломки, то зелень и авокадо можно разложить на блюде в виде двух горок.

Приготовленную с медом заправку подайте отдельно.

Салат с лососевой рыбой в маринаде.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Посол норвежской семги с селитрой

Засолка семги кусочками для салата с луком

Семга сухого посола к блинчикам, салатам

Соленая семга с укропом к бутербродам

Малосольная засолка семги с сахаром

Семга сухого посола с перцем

Засолка семги с горчицей - сухой посол

Засолка семги к блинчикам с укропом

Засолка рыбы - сухой, мокрый посол