Семга жареная с имбирем, медом с горчицей

Семга жареная с корнем имбиря подается в качестве горячей или холодной рыбной закуски. Куски жареной с соевым соусом, горчицей и медом заправки рыбы украшаются зеленью.

Семга жареная с имбирем, медовой заправкой

Рецепт

• 700-800 г филе семги
• 5 сантиметров корня имбиря
• чайная ложка готовой горчицы
• столовая ложка меда
• столовая ложка соевого соуса
• растительное масло
• зелень укропа
• соль, молотый перец

Для приготовления жареной рыбы филе семги разрежьте на четыре порции, натрите солью, перцем.

Корень имбиря мелко натрите теркой.

Зелень укропа нарежьте веточками.

Мед, горчицу, соевый соус, протертый корень имбиря перемешайте, дайте заправке полчаса настоятся.

Порции семги обжарьте с обеих сторон до готовности на масле, переложите в блюдо.

Рыбу с медовой заправкой украсьте зеленью укропа.

Жареная семга подается в подогретом состоянии с гарниром либо в холодном виде в качестве рыбной закуски.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Семга жареная под сметаной с тимьяном

Семга жареная с горчицей, чесноком

Семга жареная с майонезом, горчицей

Семга жареная в кляре с медовым соусом

Семга жареная в соусе с морепродуктами

Семга жареная с картофелем под маринадом

Семга жареная с пряностями на гриле

Рыба жареная в сковороде с соусом, гарниром

Рецепт рыбы, мяса, салата, соуса, гарнира