Лосось, запеченный с картофелем, овощами на сметане

Лосось, запеченный в духовке с картофелем на сметане - легкое в приготовлении кулинарное блюдо, способное порадовать вкусовыми качествами любого ценителя хорошо приготовленной рыбы. На странице представлены несколько рецептов запеченной рыбы семейства лососевых, где основным ингредиентом помимо лосося является картофель, помидоры, сметана, болгарский перец, лук, зелень.

Лосось запеченный с картофелем фотография

  • лосось - филе 4 порции
  • 1 кг картофеля
  • 1/3 стакана растительного масла
  • зелень петрушки

Для приготовления в запеченном в духовке виде лосось нарезается кусочками, натирается солью, перцем.

Картофель чистим, солим, перекладываем в блюдо для приготовления запеченных продуктов слоями вместе с порциями рыбы.

Рыбу с овощами поливаем растительным маслом, содержимое перемешиваем.

Запекаем лососевую рыбу и картофель до готовности в разогретой до 200 градусов духовке.

Запеченный в духовке лосось с картофелем перекладывается на тарелки, украшается петрушкой, по желанию подается с соусом.

с овощами

Лосось запеченный в духовке с овощами фотография

  • лосось - филе 4 порции
  • 1 кг сваренного в «мундире» картофеля
  • 3 дольки чеснока
  • 6 очищенных помидоров
  • 2 луковицы
  • 1 стручок болгарского перца
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • зелень укропа

Порции лосося натираем смесью соли, перца, лимонного сока.

Для приготовления к запеченному в духовке лососю гарнира из овощей картофель чистим, нарезаем кубиками, слегка подсаливаем.

Лук, почищенный болгарский перец шинкуем полукольцами. Овощи перемешиваем.

Чеснок мелко рубим, обжариваем на растительном масле. Добавляем помидоры, соль.

Разогреваем до 200 градусов духовку.

Заправку из овощей запекаем 10 минут в духовке, растираем до состояния желе.

Выстилаем смазанное маслом блюдо для приготовления запеченных продуктов овощами, поливаем заправкой.

На овощи укладываем порции лосося, заправляем оставшимся маслом, ставим на 35-40 минут в духовку.

Лосось, запеченный с овощами в духовке подается к столу в горячем виде, украшается укропом.

С этими же ингредиентами из картофеля и других овощей можно приготовить в духовке запеченного судака.

на сметане

Лосось запеченный на сметане с картофельным пюре фотография

  • лосось - филе 600 г
  • 1 кг картофеля
  • 50 г сливочного масла
  • 2 луковицы
  • 1/2 литра сметаны
  • 1 ч.л. протертого мускатного ореха
  • зелень

Для приготовления в запеченном виде лосось нарезается кусочками.

Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде, разминаем в пюре.

Нашинкованный лук обжариваем на масле. Сметану слегка подсаливаем.

Лук, пюре из картофеля, кусочки лосося укладываем в огнеупорную форму для приготовления запеченных продуктов.

Добавляем сметану, мускатный орех, соль, перец, состав перемешиваем.

Ставим лосося в сметане в разогретую духовку. Запеченная в овощах рыба будет готова через 30-35 минут

Запеченный в пюре из картофеля и сметане лосось удаляется из духовки, раскладывается по тарелкам, украшается зеленью.

Запеченный карп с грибами, овощами

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Лосось, запеченный в духовке с овощами

Лосось, запеченный в духовке с фруктами

Лосось, запеченный в духовке с грибами: белыми, шампиньонами

Лосось, запеченный в духовке с сыром, в омлете

Лосось, запеченный в духовке с соусом

Лосось, запеченный в духовке с соусом, грибами, овощами

 

 

 

Просмотр всех видеороликов с сайта на Ютуб канале Самодельные приманки и снасти

Поставьте лайк. Подпишитесь на канал. Выскажите свое непредвзятое авторитетное суждение о просмотренном в видео сюжете или задайте вопрос в комментарии, на который я постараюсь доходчиво ответить.