Салат с соленой семгой и сметанной заправке с хреном

Салат из соленой семги под сметанной заправкой с хреном готовиться из садовой зелени с малосольной красной рыбой за 15-20 минут. Готовые ингредиенты рыбного салата раскладываются по порционным тарелкам, поливаются заправкой с хреном и сметаной.

Салат из соленой семги с луковой на хрене заправке

Рецепт

• 200 г малосольной семги
• небольшая головка лука
• 1 ст. л. маринованных каперсов
• 1 упаковка салатного микса
• 1 кочан - салат романо

Заправка салата с хреном

• 200 г нежирной сметаны
• 4 пера зеленого лука
• 20 г корня хрена (по вкусу)
• по 4-5 веточек зелени петрушки, укропа
• соль, специи

Для приготовления в составе рыбного салата замороженную соленую семгу нарежьте тонкими пластинами.

Зелень лука, укропа, петрушки мелко нарубите.

Салат романо нарвите руками, перемешайте с салатным миксом.

Головку лука нарежьте тонкими полукольцами.

Сметану размешайте с солью, специями по вкусу.

Хрен натрите на мелкой терке.

Для приготовления к салату с соленой семгой заправки перемешайте зелень лука, петрушки, укропа с хреном, сметаной.

Разложите листья салата по тарелкам, сверху фигурно выложите пластины соленой семги.

Порции рыбной закуски посыпьте каперсами, полейте приготовленной со сметаной и хреном заправкой.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Салат с семгой, кальмарами, креветками для заправки

Салат из семги с овощами, зеленым горошком

Салат из семги с зеленой фасолью, яйцами

Салат из семги с сыром, авокадо для заправки

Салат из малосольной семги с рисом, луком

Салат из семги с болгарским перцем, огурцом

Салат из семги с киви, сыром, виноградом

Салат из семги с рисом, помидорами

Салат рыбный из филе рыбы с приправой