Рыбный салат с картофелем, майонезом, зеленью

Рыбный салат готовится на основе отварного картофеля с филе лососевой рыбы и приправы из сметаны с майонезом. Подается с зеленью в качестве рыбной с овощами закуски.

Салат из филе лососевой рыбы на сметане

Рыбный салат с картофелем, майонезом, зеленью

Рецепт салата

  • рыбное филе - 400-500 г
  • 3 клубня картофеля
  • половина стакана сметаны
  • половина стакана майонеза
  • половина пучка зеленого лука
  • половина пучка зелени укропа
  • соль, специи

 

Рыбное филе лососевой рыбы отварите до готовности, охладите в бульоне, затем в холодильнике. Рыбу нарежьте кусочками.

Сметану размешайте с майонезом.

Для приготовления рыбного с овощами салата картофель отварите, остудите, почистите.

Зелень укропа и лука мелко нарубите

Остывший картофель нарежьте кубиками.

Все ингредиенты рыбного салата уложите в салатник, приправьте солью, специями, смесью майонеза со сметаной.

Готовые овощи перемешайте, подайте на стол, как легкую рыбную с картофелем и ароматной зеленью закуску.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Салат из рыбного филе с зеленью петрушки