Рыбный салат с картофелем, майонезом, зеленью
Рыбный салат готовится на основе отварного картофеля с филе лососевой рыбы и приправы из сметаны с майонезом. Подается с зеленью в качестве рыбной с овощами закуски.
Рецепт салата
- рыбное филе - 400-500 г
- 3 клубня картофеля
- половина стакана сметаны
- половина стакана майонеза
- половина пучка зеленого лука
- половина пучка зелени укропа
- соль, специи
Рыбное филе лососевой рыбы отварите до готовности, охладите в бульоне, затем в холодильнике. Охлажденную рыбу нарежьте кусочками.
Сметану размешайте с майонезом.
Для приготовления рыбного салата картофель отварите, остудите, почистите.
Зелень укропа, зеленый лук мелко нарубите
Остывший картофель нарежьте кубиками.
Все ингредиенты салата уложите в салатник, приправьте солью, специями, смесью майонеза со сметаной.
Готовый салат перемешайте, подайте на стол, как легкую рыбную с картофелем и ароматной зеленью закуску.
При желании приготовьте сами майонез к салату.
ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:
Рыбный салат с овощами, зеленью - рецепт
Рыбный салат с лаймом, йогуртом - рецепт
Рыбный салат с яйцами, соусом - рецепт
Рыбный салат с томатным соусом - рецепт
Рыбный салат с капустой, яйцами - рецепт
Рыбный салат с болгарским перцем - рецепт
Рыбный салат с брокколи, помидорами - рецепт
Салат рыбный — Рецепт из филе рыбы салата