Картофель с луком, запеченный в духовке

Картофель запеченный с помидорами, луком фотография

Рецепт

  • молодой картофель - 500-600 г
  • помидоры - 300-350 г
  • луковица
  • 2 дольки чеснока
  • оливковое масло
  • зелень по вкусу
  • соль

Картофель чистим от кожуры, отвариваем в подсоленной воде почти до готовности.

Лук шинкуем, чеснок пропускаем через пресс, помидоры режем на небольшие дольки.

Лук поджариваем на масле. Добавляем помидоры, чеснок, соль. Заправку перемешиваем.

Клубни картофеля выкладываем в блюдо для запекания, разрезаем на несколько частей вилкой, перемешиваем с заправкой из лука с помидорами, запекаем в духовке.

До готовности картофель запечется за 25-30 минут.

Запеченный с луком, помидорами картофель раскладываем по порционным тарелкам, украшаем зеленью. Гарнир можно подать к рыбным или мясным котлетам.

на масле

Картофель, запеченный с луком на масле фотография

Рецепт

  • картофель - 1 килограмм
  • 3 головки лука
  • 80 г сливочного масла
  • стакан молока
  • соль, специи

Лук нарезаем кольцами, обжариваем на половине масла.

Картофель чистим от кожуры, нарезаем ломтиками, солим.

Выкладываем в огнеупорное блюдо пожаренный на масле лук и картофель слоями, верхним при запекании должен быть слой картофеля.

Гарнир заливаем молоком, остатками растопленного масла, ставим в разогретую духовку, запекаем до готовности картофеля.

Блюдо с запеченным на масле с луком картофелем можно подать к рыбе жареной.

с майонезом

Картофель, запеченный с луком, майонезом фотография

Рецепт

  • картофель - 1 килограмм
  • 3 головки лука
  • стакан майонеза
  • соль

Картофель, лук чистим. Майонез подсаливаем.

Клубни картофеля нарезаем ломтиками, лук шинкуем полукольцами. Разогреваем духовку.

Выкладываем в огнеупорное блюдо смесь половины картофеля с луком. Овощи промазываем подсоленным майонезом, слои повторяем.

Блюдо ставим в разогретую духовку, запекаем до готовности картофеля.

Запеченный с луком, майонезом картофель подаем к фаршированной рыбе.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Картофель с тмином, запеченный в духовке

Картофель с сыром, зеленью запеченный

Картофель с медом, томатной пастой в духовке

Картофель в сметанном соусе в духовке, запеченный с зеленью укропа

Картофель с грибами, луком в духовке

Картофель с чесноком, запеченный в духовке

Картофель с яйцами, сметаной в духовке

 

 

 

Просмотр всех видеороликов с сайта на Ютуб канале Самодельные приманки и снасти

Поставьте лайк. Подпишитесь на канал. Выскажите свое непредвзятое авторитетное суждение о просмотренном в видео сюжете или задайте вопрос в комментарии, на который я постараюсь доходчиво ответить.