Грибы с картошкой и натертыми яблоками

Салат с грибами готовится с отварной картошкой, яблоками и луком. В качестве приправы используется сметана, размешанная со специями. Приготовленное холодное блюдо украсьте нарезанной садовой зеленью.

Рецепт

• 300 г грибов
• 3 картошки
• 2 яблока
• 1 головка лука
• 1 стакан сметаны
• специи, зелень по вкусу
• соль

Картошку отварите в «мундире», почистите, нарежьте кусочками.

Лук нашинкуйте четвертинками колец.

В сметане размешайте специи по вкусу.

Яблоки крупно натрите на терке.

Грибы отварите в воде, слейте грибной отвар, подсушите, нарежьте дольками.

Добавьте в грибы дольки картошки, яблоки, лук.

Приготовленное блюдо посолите, заправьте со специями сметаной, перемешайте в миске.

Салат с грибами, картошкой и яблоками украсьте зеленью по вкусу.

Грибы с картофелем и базиликом со сметаной

Скумбрия тушеная с помидорами и зеленью

Ловля судака жерлицами на живца по перволедью