Грибы с картофелем, зеленым горошком и луком

Грибы с картофелем готовятся в качестве овощного салата, заправленного сметанным соусом, украшается зеленым горошком. В качестве грибного ассорти добавляются овощи из огурцов с морковью и жареным луком, перемешанных с накрошенными яйцами.

Грибы с картофелем и зеленым горошком

Рецепт

  • 200 г грибов
  • 3 клубня картофеля
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 2 огурца
  • 1 морковь
  • 1 голова лука
  • стакан сметанного соуса
  • растительное масло
  • соль

 

Картофель отварите в "мундире", почистите, порежьте дольками.

Яйца сварите, почистите, нарежьте небольшими кусочками.

Из зеленого горошка слейте маринад.

Морковь отварите, нарезать с огурцами кубиками.

Грибы почистите, некрупно покрошите.

Почищенный лук нашинкуйте кусочками.

Грибы с луком по отдельности жарьте в сковороде на растительном масле, сложите в салатницу. Добавите зеленый горошек.

Кусочки картофеля перемешайте с приготовленными грибами, луком, зеленым горошком, яйцами с морковью и огурцами.

Овощной с грибами салат посолите, перемешайте со сметанным соусом, украсьте зеленым горошком.

Грибы с картофелем под сыром с луком

Горбуша тушеная с томатной пастой

Чертеж отвесной блесны на судака – выкройка лепестка