Лосось с белыми грибами в сметане

Лосось, запеченный с белыми грибами в сметане, готовится в духовке с заправкой из лука. Подается, как рыбная закуска, либо с дополнительным гарниром в качестве обеденного блюда.

Лосось запеченный с белыми грибами в сметане фотография

  • лосось - филе 600 г
  • белые грибы - 250 г
  • сливочное масло - 80-100 г
  • стакан сметаны
  • головка лука
  • 2 ст.л. муки
  • зелень

Белые грибы крошим кусочками. Лук шинкуем.

Филе лосося делим на четыре порции, солим, выкладывается в смазанную маслом форму для приготовления запеченных продуктов.

Лук с белыми грибами жарим до полуготовности в сковороде на сливочном масле. Добавляем муку, стакан сметаны, соль. Грибную заправку размешиваем, 3-5 минут тушим под крышкой.

Порции лосося заливаем получившейся заправкой, ставим в разогретую до 200 градусов духовку.

Запеченная под соусом из сметаны с грибами лососевая рыба будет готова через 30-35 минут.

Для подачи запеченный лосось раскладывается по порционным тарелкам, поливается сметанной с белыми грибами заправкой с огнеупорного блюда.

Порции лососевой рыбы украшаем зеленью, подаем с гарниром из риса или картофеля.

Щука, запеченная с грибами

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Лосось с брокколи и картофелем в духовке

Лосось с брокколи и йогуртом в духовке

Лосось с картофелем и луком в духовке

Лосось, запеченный с луком и сливками

Лосось с овощами, сметаной в духовке

Лосось, запеченный под сливками с овощами, вином

Лосось под сливками с сыром и рисом запеченный

Лосось с шампиньонами и фасолью запеченный

Лосось с ананасом под соусом манго

Лосось в слоеном тесте с яйцами запеченный

Рыба запеченная в духовке - с соусом, грибами, овощами, сыром, зеленью

 

 

Просмотр всех видеороликов с сайта на Ютуб канале Самодельные приманки и снасти

Поставьте под просмотренным видео лайк. Подпишитесь на канал.