Горбуша тушеная с морковью и морской капустой

Ингредиенты

  • полкилограмма горбуши
  • 200 г моркови
  • 100 г морской капусты
  • полстакана сметаны
  • столовая ложка сока лимона
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 2 ст. л. растительного масла
  • дольки лимона, зелень, соль

Горбуша тушеная с морковью и капустой

Для приготовления рыбы в тушеном виде горбушу нарежьте порциями, сбрызните соком лимона, посолите, посыпьте перцем, дайте выдержку.

Куски просоленной горбуши обваляйте в сухарях, быстро обжарить на растительном масле.

Морковь нарежьте соломкой.

Морскую капусту нарубите, перемешайте с морковью, сметаной, порциями рыбы. Добавьте полстакана воды, соль.

Рыбное с овощами блюдо тушите 15 минут под крышкой на растительном масле.

Тушеную с морковью и морской капустой горбушу разложите по тарелкам, украсьте лимоном, зеленью.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Горбуша тушеная с лаймом и овощами