Заправка для салата с зеленью укропа
Рецепт
- Полстакана оливкового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Половина чайной ложки лимонного сока
- Щепотка соли
- Половина пучка зеленого укропа
- Соль
Для приготовления масляной салатной заправки зелень укропа нарежьте.
Все ингредиенты пряной приправы разбейте в миксере.
Заправку перелейте в чашку, дайте пару часов настояться.
Для более насыщенного вкуса добавьте в салат с зеленью укропа чайную ложку орехового масла и на кончике ножа порошковый мускатный орех.
Масляная заправка с укропом подается к холодным и горячим салатам, блюдам из жареной рыбы, мяса.
ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:
Заправка кислая уксусная для салата
Заправка горчично-уксусная с растительным маслом
Заправка яично-горчичная к рыбе
Заправка с лимоном, чесноком на масле
Заправка салатная для винегрета с овощами
Заправка салата с уксусом, пряностями
Заправка из масла чесночная с лимонным соком
Заправка соус сальса с помидорами, чесноком
Уксусная масляная заправка с грецкими орехами
Соус для рыбы, мяса, курицы, салата