Салат с тунцом консервированным с капустой, болгарским перцем

Салат с консервированным тунцом, яйцами и нарезанными соломкой овощами подается как низкокалорийная закуска. Для маринования овощей применяется лимонный сок. Кусочки консервированного тунца в рецепте салата заправляются майонезом, украшаются оливками, яйцами.

Салат с консервированным тунцом с овощами, майонезом

Рецепт

• свежий огурец
• стручок болгарского перца
• 3-4 листа пекинской капусты
• банка с консервированным тунцом в масле - 185 г
• 100 г майонеза
• 30 г маслин
• 2 яйца
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. лимонного сока
• зелень для украшения
• соль, специи

Для приготовления рыбного салата с овощами яйца сварите вкрутую, почистите от скорлупы.

Одно яйцо разрежьте на четыре части.

Рыбу из банки с консервированным тунцом выложите в блюдечко, наломайте вилкой.

Пекинскую капусту, почищенный болгарский перец, огурец нарежьте тонкой соломкой, поместите в салатник.

Салат с овощами посолите, приправьте специями, сбрызните соевым соусом, лимонным соком, маслом из банки с консервированным тунцом, перемешайте, дайте 10-15 минут настояться.

Добавьте в салат с овощами нарезанные кольцами маслины.

Для заправки примените майонез, состав перемешайте.

Выложите салат с замариновавшимися овощами на сервировочную тарелку, сверху разложите кусочки консервов.

Украсьте рыбную закуску с консервированным тунцом и овощами четвертинками яйца, садовой зеленью.

Оставшееся яйцо натрите на терке и рассыпьте сверху салата.

При желании яйца в рецепте салата можете заменить 70 граммами натертого сыра.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Салат из консервированного тунца с авокадо

Салат из консервированного тунца с зеленой фасолью

Салат с консервированным тунцом с огурцом

Салат с консервированным тунцом и картофелем

Салат из консервированного тунца с кукурузой

Салат с консервированным тунцом, помидорами

Салат с консервированным тунцом с рисом

Салат рыбный из филе рыбы с приправой