Бутерброд из икры щуки с майонезом, укропом

Рецепт бутерброда

• 3 ломтика пшеничного хлеба
• 2 ст. л. сливочного масла
• 100 г икры щуки
• 400 г креветок
• 1/2 пучка зелени укропа
• 3 ст. л. майонеза
• 2 ч. л. горчицы с зернами
• 3 ломтиками лимона

Для приготовления бутербродов от хлеба срежьте корки.

Креветки разморозьте, в течение 5 минут отварите в подсоленной воде.

Остывшие креветки почистите от панцирей, мелко нарежьте.

Из ястыка щуки удалите пленку.

Икру щуки правильно посолите.

Кусочки бутербродов обжарьте в сковороде на сливочном масле до поджаристой корочки.

Зелень укропа мелко нарубите, перемешайте с майонезом, горчицей.

Выложите приготовленную смесь начинки на кусочки бутербродов.

Украсьте закуску со щукой ломтиками лимона, веточками зелени укропа.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Бутерброды на масле с красной икрой, яйцами