Заправка с уксусом на растительном масле
Рецепт
- Полстакана растительного масла
- Стакан 3% уксуса
- 4 грецких ореха
- Столовая ложка сахара
- Соль по вкусу
Для приготовления ореховой уксусной масляной салатной заправки Грецкие орехи расколите.
Ядра грецких орехов раздробите, подсушите в духовке.
Размешайте в уксусе соль, сахар, орехи, перец; влейте растительное масло. Состав приправы взбейте.
Уксусная заправка с грецкими орехами хорошо гармонирует с зелеными рыбными салатами, закусками из соленой селедки с растительным маслом.
ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:
Заправка кислая уксусная для салата