Заправка с базиликом на растительном масле

Рецепт

• полстакана растительного масла
• 2 столовые ложки 3% уксуса

Пряности

• по столовой ложке сушеных листьев чабера, майорана, базилика
• соль

Для приготовления в заправке с овощному салату листья пряностей разотрите в ступке, высыпьте в кастрюльку.

Залейте сухие ингредиенты приправы уксусом, растительным маслом.

Заправку с пряностями посолите, перемешайте, дайте два часа настояться.

Расширит ассортимент пряных приправ для овощного салата различная свежая садовая зелень из петрушки, укропа, мяты, стрельчатого лука и корней.

Салатную с пряностями заправку добавляют с уксусом в овощные гарниры, блюда из отварного мяса, в зеленый с овощами салат из рыбы.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Заправка кислая уксусная для салата