Рыбный салат с семгой

Рыбный салат с малосольной семгой.Рецепт салата: 300 г филе малосольной семги, 2 яйца, по половине стакана майонеза и зеленого горошка; 2 моркови, 2 картошки, 3 соленых огурца; зелень укропа

 

Приготовление салата с семгой.

Филе семги нарезать кусочками, накрошенную семгу высыпать в блюдо. Добавить зеленый горошек.

Морковь, картофель отварить, почистить, вместе с огурцами нарезать кубиками, высыпать в посуду с семгой.

Яйца сварить, почистить, порубить. Засыпать яйцами приготовленные для салата семгу и овощи.

Салат с семгой заправить солью, перцем, майонезом. Перемешать, переложить в салатницу.

Посыпьте семгу с овощами нарубленным укропом.

 

Салат с семгой и сыром

Рецепт салата: 200 г копченой семги, 2 отваренных почищенных картофеля, 100 г сыра «Моцарелла», 3 столовые ложки соевого соуса, по столовой ложке рисового уксуса, оливкового масла; листья салата

 

Приготовление салата с семгой и сыром.

Филе семги нарезать ломтиками. Сыр, картофель нарезать кубиками. Дольки картофеля, сыра переложить в посуду с семгой.

Салат с семгой и сыром посолить, залить смесью соевого соуса, уксуса, масла, перемешать; дать полчаса выдержки.

Переложите салат из семги, картофеля и сыра в салатницу на листья салата.

 

Салат с семгой, креветками

Салат с семгой и креветками.Рецепт салата: по 200 г малосольной семги и тигровых креветок, 50 г листового салата, 1 апельсин, четверть банки маслин.

 

Креветки отварите, почистите. По вкусу креветки можно обжарить на растительном масле.

Листовой салат нарвите крупными сегментами. Семгу нарежьте кусочками.

Мякоть апельсина нарежьте дольками.

Семгу, креветки выложите в салатницу, полейте заправкой, прикройте зеленью салата. Украсьте салат с рыбой и морепродуктами дольками апельсина, маслинами.

Салат с семгой, креветками подайте как закуску.

 

Салат с семгой и овощами

Рецепт салата: 200 г филе семги, 2 клубня картофеля, огурец, помидор, морковка, 100 г цветной капусты, полстакана зеленого горошка, полстакана майонезного соуса. Зелень петрушки.

 

Приготовление овощного с семгой салата.

Для салата семгу отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками. Зеленый горошек вместе с семгой высыпать в салатницу.

Морковь, картофель отварить. Овощи почистить, нарезать кубиками.

Помидоры, огурцы нарезать кружками. Отваренную капусту нарубить.

Засыпать все овощи в салатницу с семгой.

Салат с семгой и овощами посолить, перемешать, заправить соусом, украсить петрушкой.

В рецепте салата с семгой и овощами соус можно заменить майонезом.